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商品訊息描述
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●鮮綠豆沙與上等赤滷肉完美融合
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│飲水思源感恩圖報│
?白鵝山腳普一吳師傅的故事?
2010年中秋節過後，香傳一甲子台北名店普一食品突宣告歇業，昔日門庭若市的新生南路總店跟著熄燈，幾個堅守到最後一刻的老員工不得不打包走人，感傷心情全寫在臉上。無數顧客更是感到惋惜，他們擔心再也吃不到心目中懷念的好味道了。在普一從學徒做起，一直到擔任總廠長的吳師傅，為了不讓普一在他手上消失，為了維繫老東家尊嚴，更為了替客人留住好味道，他一肩扛起傳承普一的重責大任，回到礁溪老家重起爐灶，成立「吳師傅烘焙工坊」，自創「白鵝山腳」品牌。創業時吳師傅獲得普一食品獨家商標授權，老闆娘更把所有搬得動的生財器具、營業貨車及包材全部贈送給他，助他一臂之力。吳師傅在礁溪白鵝村出生長大，這裡舊稱「柴城」或「山腳」，今名白鵝社區。面向龜山島，後有鵝頭山，山明水秀，景色怡人，這就是白鵝山腳品牌命名的由來。四十年前，要不是老老闆收留與栽培，就不會有吳師傅今日的手藝；要不是吳師傅感恩圖報，普一食品或許已走入歷史，顧客心目中懷念好味道再也找不到。吳師傅謹記老老闆教誨：「要自己想吃、敢吃的，才可以賣給客人喔」！他一直把這句話放在心上，用心揉製每一個酥餅，數十年如一日。吳師傅的經營理念始終未曾改變，手工現作、真材實料、創新獨特、普一經典，就是我們堅守的品牌核心價值。我們深刻體認到，傳承普一的真正意義，在於每一位顧客、每一張訂單的真誠託付，吳師傅許下諾言，要替顧客留下好味道，用盡畢生心力在所不惜。吳師傅對於烘焙火候，要求非常嚴謹，上火下火溫控絕不馬虎，差一度都不行；烘烤時間拿捏精準，分秒不差，用心守護普一商標，為美味與健康嚴格把關。
綠豆椪
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拚隊史首座總冠軍 暴龍沉著以對
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花博遊客詢問蔥在哪 員工神解網讚爆
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生活中心／綜合報導
身為服務業在工作上有時候會遇到一些哭笑不得的事情，近日有網友在PTT上發文分享自己在花博上班時遇到的趣事，讓不少人看完捧腹大笑。
▲翠玉白菜。（圖／翻攝自維基百科）
原PO表示，自己是在花博工作的員工，在近日遇到有遊客上前詢問：「小姐～請問那個蔥要去哪裡看？」原PO狐疑的回覆：「蔥？你是要買植物嗎？」遊客回道：「不是～就那個故宮的呀！」
這時原PO才靈光乍現「喔喔～你在說翠玉白菜喔～往那個方向走喔！」而原PO更搞笑的加碼指出：「蔥還可以替換成白玉蘿蔔、菜頭、高麗菜…等等蔬菜」。
看完文章後，不少網友紛紛留言「天啊各種雞同鴨講」、「翠玉白菜原PO好專業」、「蔥+故宮=翠玉白菜，原PO真的好專業」、「蔥XDDDD」、「翠玉白菜...好專業哈哈哈哈」、「我問鄰居阿婆去參觀花博好不好看，她回答說，粉好看喔，有好多隻馬。那花咧？阿婆：......」
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